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淀粉Starch）是世界上非常丰富的可再生资源之一，淀粉是由葡萄糖分子的聚合形成的，葡萄糖分子是细胞中碳水化合物最平常的储存形式。淀粉分为直链淀粉和支链淀粉两种类。直链淀粉是没有分支的螺旋的结构；支链

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2）面制品中铝含量此次采集的面制品详细分类及数量见表4。由表4的分析结果可知，面制品的铝检出率为94.5%，除生鲜面条外，其余面制品的铝检出率均在90%以上，烤制面食、麻花和含馅油炸制品中的铝全部检出

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目的建立铁甲草中大黄素和齐墩果酸的含量测定方法。方法采用HPC法测定铁甲草中齐墩果酸的含量。WatersXBridgePeptideBEHC184.6mm×250mm，5μm），流动

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